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惠州工作服廠家闡述餐飲行業(yè)的工作服

文章出處:公司動態(tài) 責任編輯:東莞市石龍易發(fā)制衣廠 發(fā)表時間:2015-11-20
  

餐飲服務(wù)課程中之基本訓(xùn)練。一則維護自己衣著的干凈,二則保持工作環(huán)境的整潔、衛(wèi)生。此外也促使工作情境看起來整齊、劃一、不雜亂。

穿著圍裙時,如果員工能力不足以自行在背后打結(jié),可提示員工將帶子在背后交叉后,拉到腹前打結(jié),或主動請求其它員工的協(xié)助。

惠州工作服廠家介紹,為使穿著東莞工作服之動作簡化,可將頸部的帶子預(yù)先打結(jié),讓員工直接套上,脫下時也一樣提示員工不必拉開帶子,直接從頭部拉起工作服,掛在掛鉤上。

市售之塑料圍裙可放入洗衣機內(nèi)清洗,教師亦可安排時間訓(xùn)練員工定期清洗工作服,以維持整體的美觀和清潔。

員工在綁工作服的帶子時,往往過度用力,而造成綁帶邊緣脫線,故教師也須指導(dǎo)員工定期檢查,加以修補或補充,以利工作的進行。

頭帽最好固定員工個人使用,以防傳染疾病。員工戴上帽子后,應(yīng)指導(dǎo)其將帽尖戴正和頭發(fā)整理好,以求整齊美觀。

惠州工作服廠家分析,餐飲服務(wù)的內(nèi)場工作,經(jīng)常要戴塑料手套或卷起長衣袖,并訓(xùn)練員工熟練之,以免耽誤工作的進行。

穿著工作服時,可指導(dǎo)員工事先檢視自己的服裝儀容,尤其眼、鼻、口、牙齒和頭發(fā)、指甲等的清潔,建立員工〝整潔、美觀才受人歡迎〞的觀念.

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